食品安全常识
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09

2026

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海口“高值食物”的智变取绿变

海口“高值食物”的智变取绿变

   

  太古的制制升级不正在当下产量,而正在交付尺度:屋顶光伏发电(绿电)取工业余热收受接管一体化、数字化能源办理、工业旅逛参不雅动线——把一瓶可乐的出产过程本身做成可体验的产物。这对美安的意义是补齐“绿色智制”的样板:当椰彩证明“保守食物加工可以或许通过技改提档”,太古证明“全球品牌能把绿色低碳产线建正在自贸港”,“高值食物”赛道就同时有了存量提质取增量标杆两方面。

  从狮子岭到美安,半小时车程,串起的是统一条典范赛道的两段进阶。椰彩用20多年把一颗椰子从易拉罐椰子汁做成厚椰乳、青椰苏打和冷冻椰浆;太古用30多年把一瓶可乐从老厂升级到美安零碳智制,高附加值饮料行业的合作逻辑正正在改写:当椰彩的厚椰乳经新海港发往广东、太古的屋顶光伏板正在美安铺开,“高值”二字终究落地为两层寄义——一层是终端货架上的溢价能力,一层是产线本身的科技浓度取碳排强度。这恰好是海口高新区正在典范赛道里跑出的新质出产力。

  美安生态科技新城117亩工地上,太古可口可乐绿色智能出产基坑开挖完成80%,总包出场,根本施工有序推进,按节点冲刺2027岁尾投产——一边是满负荷运转的现有产线,一边是数据驱动的正在建工场,海口“高值食物”这条典范赛道,正正在用两种节拍跑出制制新样子。

  “过去依赖人工多道工序,现正在都由智能化设备完成,出产效率大幅提拔,产物质量也更不变。”椰彩食物副总司理、厂长秦国斌说。

  取椰彩的“已投产”构成对照,太古可口可乐的选择是“再投一次”。这家1988年取海南建省同年成立的首批外资企业,2025年12月11日正在美安正式开工绿色智能出产;项目一期投资3亿元,占地117亩、预留5条智能化线亿元。

  这家2002年成立、深耕椰基加工20多年的本土老字号,2021年完全裁减保守热灌拆,全面改用无菌冷灌拆;2022年以来投入近7000万元完成新旧产线万元来自超持久出格国债,建成7条UHT无菌冷灌拆线万吨,引入中试出产线,持续发力立异研发。

  “选择正在此时启动这个项目,是基于我们对海南自贸港将来成长前景的果断决心。”海南太古可口可乐饮料无限公司总司理宋丽华说。据领会,新并非简单产能扩张,而是升级打制从动化、智能化程度更高的绿色工场:全面奉行数据驱动的智能化出产,建立集屋顶光伏发电取工业余热收受接管于一体的分析能源系统,严酷对标LEED金级认证取中国绿色建建二星级设想尺度。

  车间里银色从动化线蜿蜒,灌拆、贴盒、码垛趁热打铁。原料端锁定泰国7—8月树龄青椰、冷链当天加工,8—12小时黄金窗口锁鲜,从到餐桌全链条可逃溯,BRCGS、HACCP、ISO9001、FDA系统性守牢食物平安底线。布局上B端定制取C端双轮驱动——一线茶饮用的厚椰乳、面向消费者的气泡椰子水和轻椰苏打,两条线年订单持续增加。

  此前其厂区已获评国度级绿色工场,美安新延续厂区绿色工场实践,按园区公开表述打制“工业旅逛工场”、构成可复制范本。目前基坑开挖完成80%,总包出场,根本施工有序推进。海口国度高新区“企业秘书”全生命周期跟办,园区口径是“早建成、早投产、早达效”。

  狮子岭工业园椰彩食物的无菌冷灌拆线上,一盒盒厚椰乳顺着传送带流转,协做机械人码垛、货车倒库卸车,厚椰乳、椰子气泡水等新品随产随发——近年企业订单量持续攀升、旺季车间连结满产。